
您的位置:網(wǎng)站首頁 > 技術文章 > 精準管電,智能降耗:安科瑞助力連鎖餐飲實現(xiàn)能源數(shù)字化 一、背景
二、餐飲用電三大痛點,你中了幾個?
很多門店僅靠一塊總電表計量,電費一出來就是一個總數(shù),無法區(qū)分廚房、冷庫、空調、照明等不同區(qū)域的用電量。想節(jié)能,卻不知道從何下手。
餐飲用電集中在午晚餐高峰期,若不了解“尖峰平谷"電價政策,很容易在高電價時段“拼命用電",導致電費居高不下。
連鎖品牌門店分散,總部難以實時掌握各門店的真實能耗情況,無法統(tǒng)一制定節(jié)能策略,也難以進行門店之間的能效對標與績效考核。
別慌!安科瑞連鎖餐飲門店能源管控解決方案來了,從 “被動計量" 到 “主動管理",用數(shù)字化手段破解用電難題,讓每一度電都用在刀刃上!
三、安科瑞連鎖餐飲能源管控解決方案:讓每一度電,都有“據(jù)"可依
安科瑞連鎖餐飲門店能源管控解決方案,致力于實現(xiàn)從“被動計量"到“主動管理"的閉環(huán)升級,為餐飲企業(yè)打造全鏈路、數(shù)字化的用電管理體系

系統(tǒng)可對灶臺、蒸箱、冰箱、空調、照明等關鍵用電設備進行獨立監(jiān)測與計量,真正做到“誰用電、用多少、何時用"一目了然,為節(jié)能改造提供精準數(shù)據(jù)支持。

自動記錄尖、峰、平、谷四個時段的用電數(shù)據(jù),幫助門店合理調整設備運行時間,避開高價電時段,實現(xiàn)用電成本優(yōu)化。

總部可實時查看各門店用電排名、能耗趨勢,并生成能源?;鶊D,直觀展示用電流向與損耗環(huán)節(jié),助力集團制定標準化節(jié)能策略,開展能效競賽。


四、真實案例:連鎖餐飲的節(jié)能蛻變
某連鎖餐飲品牌引入本方案后,成功實現(xiàn)了
? 后廚、前廳、冷鏈等區(qū)域用電清晰拆分
? 單店實現(xiàn)精細化用電管控
? 集團層面實現(xiàn)多店能耗對標與策略優(yōu)化
? 形成“監(jiān)測—分析—優(yōu)化—評估"的數(shù)據(jù)閉環(huán),持續(xù)推動降本增效
五、結語
在餐飲行業(yè)競爭日益激烈、能源成本不斷攀升的今天,精細化管理每一度電,不僅是降低成本的有效手段,更是提升運營可靠性、推動品牌可持續(xù)發(fā)展的關鍵一步。
安科瑞連鎖餐飲能源管控解決方案,以數(shù)據(jù)驅動管理,用電更透明、決策更科學,助力餐飲企業(yè)走穩(wěn)智慧化、綠色化的發(fā)展之路。
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